Premios
La Barra serán entregados el 7 de mayo
Marzo 7 de 2019
La Panadería Veracruz y los restaurantes Rancholados, Neruda,
Bastimento, Bistronomy, Gyro Parrilla; el establecimiento Malí Café y los
cocineros Camila García y Yulián Téllez, de Villavicencio, fueron nominados en
la 14° versión de los Premios La Barra 2019.
Los premios hacen un reconocimiento a los mejores
restaurantes, personalidades y proveedores del país que durante el 2018 se destacaron
por su gestión, desempeño y aporte al sector de la hospitalidad, en diferentes
regiones del país. Los cocineros y establecimientos de Villavicencio fueron
postulados por la región centro.
En la categoría Mejor Chef fueron nominados Camila
García, del restaurante Bastimento, y Yulián Téllez, conocido como el cocinero
llanero.
La Panadería Veracruz fue postulada en la categoría
Establecimiento con mejor propuesta de panadería.
Rancholados compite en las categorías Mejor nuevo
restaurante y Mejor restaurante de comida rápida.
Malí Café, que en Villavicencio se ha destacado por apoyar
diferentes expresiones culturales, especialmente el cine arte, fue incluida en
la categoría Mejor propuesta de café.
El restaurante Neruda: Poesía en la cocina está nominado
en las categorías Mejor restaurante a manteles y Mejor servicio en restaurante,
mientras que Bistronomy está incluido en la categoría Mejor restaurante casual.
El restaurante Bastimento está nominado en la categoría Restaurante
con mejor nueva cocina colombiana y Gyro Parrilla, en la categoría Mejor
restaurante rápido casual.
La elección de los ganadores se hará por medio de
votación a través de los medios digitales de Premios La Barra (premioslabarra.com)
y de los resultados saldrán 16 ganadores, entre establecimientos y personajes.
La ceremonia de premiación se llevará a cabo el 7 de mayo
en Bogotá.
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